«Das Bewusstsein, dass es ernster werden könnte, als man lange gedacht hatte, hat sich bei den Bauern 2018 stark entwickelt»

2018 sei aufgrund der grossen Trockenheit ein Schlüsseljahr gewesen, sagt Bauernverbandspräsident Markus Ritter. Der Verband hilft den Bauern bei der Anpassung an die Folgen des Klimawandels. Einen grossen Einfluss haben indes auch die Konsumenten.

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